Kako se priprema Somborka punjena kupusom?

02.10.2012, 09:20
Potrebno je:

5 kg somborke paprike
4 kg kupusa
150 g soli
400 g šećera
50 g bibera
100 ml esencije
3,5 l vode

Priprema

Paprike oprati i očistiti. Kupus izrendati i posoliti. So. šećer, biber i vodu prokuvati kad počne da vri. Sipati esenciju i skloniti sa vatre. Paprike napuniti kupusom i preliti sa mlakim sokom. Tegle zatvoriti i čuvati na hladnom mestu.
Postavio clan: Pojedinac
Podeli na Facebooku Podeli sa prijateljima na facebook-u

Komentari

Trenutno nema komentara, komentarisite clanak pomocu forme koja se nalazi ispod

Da bi ste mogli da komentarisete clanke morate se registrovati


Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.