Kako se priprema dzem od jabuke i kivija?
12.09.2012, 11:34
Sastojci:
400 g jabuka
400 g kivija
500 g šećera
Džemfix 2:1
Priprema:
Jabuke ogulimo i očistimo te narežemo na kockice. Kivije isto ogulimo i narežemo na kockice.
Stavimo u lonac za kuhanje, izmiješamo s šećerom i džemfixom. Stavimo na vatru i miješamo do vrenja. Pustimo da vrije 3-5 minuta te skinemo s vatre. Oberemo pjenu te punimo pripremljene staklenke.
Zatvorimo i okrenemo na poklopac 5 minuta. Potom ih spremimo na suho i tamno mjesto do konzumacije.