Potrebno:
1 kg krušaka
25 dag šećera
sok od limuna

Priprema:

Kruške ogulimo i očistimo od sjemenki. Stavimo kuhati s malo vode. Kad sasvim omekšaju, ocijedimo ih i protisnemo. Vratimo u lonac, dodamo šećer i sok limuna pa kuhamo dok je pekmez čvrst i gust. Probamo tako da na čisti tanjurić kapnemo malo pekemza, ako se ne razlijeva gotov je.
Ulijevamo ga u staklenke, hermetički zatvorimo i spremimo na mjesto gdje ćemo ga čuvati.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.