Kako pripremiti Džem od šljiva i crnog grožđa?
29.09.2012, 12:25
Potrebno je:
7 kg šljiva
3 kg crnog grožđa
800 g šećera
Priprema
Šljive i grožđe oprati, očistiti, dodati šećer i staviti u rernu i krčkati 120 minuta na 220 stepeni, povremeno promešati. Kada se sok od šljiva i grožđa pretvorio u sirup gotovo je i to je to. Ja ne dodajem konzervans samo vreo džem stavim u vruće tegle i odmah zatvorim i ostavim u rerni 20 minuta na 100 stepeni.
7 kg šljiva
3 kg crnog grožđa
800 g šećera
Priprema
Šljive i grožđe oprati, očistiti, dodati šećer i staviti u rernu i krčkati 120 minuta na 220 stepeni, povremeno promešati. Kada se sok od šljiva i grožđa pretvorio u sirup gotovo je i to je to. Ja ne dodajem konzervans samo vreo džem stavim u vruće tegle i odmah zatvorim i ostavim u rerni 20 minuta na 100 stepeni.