Potrebno je:

  • 1,500 g feferona - sveže
  • 250 ml sirceta
  • 1 l vode
  • 70 g šećera
  • 50 g soli
  • pola kesice vinobrana
  • pola kesice konzervansa

Priprema

  • Sve sastojke (osim feferona) staviti u veću šerpu i pustiti da provri.
  • Kad provri kuvati 15 minuta i ohladiti.
  • Feferonre oprati i staviti na krpu da se upije višak vode zatim složiti u tegle i preliti sa hladnim sokom od sirćeta zatvoriti tegle i čuvati na hladnom mestu.