Za sirup od zove: 100 cvetova zove 6 l vode 12 limuntusa 6 kg šećera Za sirup od koprive: 90 vrhova mlade koprive 2,5 kg šećera 3 l vode 4 limuntusa 2 ekstrata od kivija Priprema Sirup od zove: U 6 l vode potopiti cvetove zove i dodati 12 limuntusa. Ostaviti 24 h da stoji. Nakon toga procediti sok, dodati 6 kg šećera i mešati dok se šećer ne rastopi. Sipati u staklene flaše. Dobije se oko 9-10 l sirupa. Sirup od koprive: U 3 l vode potopiti 90 vrhova koprive i 4 limuntusa. Ostaviti 24 h da odstoji. Procediti, dodati 2,5 kg šećera i 2 ekstrata od kivija. Mešati dok se šećer ne rastvori. Sipati u staklene flaše. Dobije se oko 4 l sirupa.