Kako se pravi Džem od jagoda?
Tekst iz arhive · proverite aktuelnost navedenih podataka.
Potrebno je:
1 kg jagoda
800 g šećera
1 limun
Priprema
Jagode oprati, očistiti i staviti u posudu. Dodati limunov sok i kuhati do ključanja, uz stalno miješanje.
Kada smesa provri, postupno dodavati šećer i kuvati uz često mešanje, do gustoće meda oko sat vremena.
Vruć džem staviti u tople staklene tegle, zatvoriti ih celofanom i umotati u pokrivač, da se hlade do sledećeg dana.
Izvor: www.recepti.com