Kako pripremiti Paprika sa prazilukom?
Tekst iz arhive · proverite aktuelnost navedenih podataka.
Potrebno je:
6 kg paprika (crvena, žuta i zelena)
10 struka praziluka
200 g ljute pepričice
400 ml vinsko sirće
1 šolja od bele kafe šećera
1 kesica biber u zrno
1 vinobran
1 konzervans
so po ukusu
Priprema
Papriku, prazi luk i papričice, iseći na kolutove.
Posoliti po ukusu, zatim dodati vinsko sirće, šećer, biber u zrnu, vinobran i konzervans.
Sve to izmešati i ostaviti 12 h da odstoji.
Redjati u tegle.
Izvor: www.recepti.com