Potrebno je:

170 paprika crvenih (ajvarka)
(izvadjene drške 800 g)
500 g ulja
400 g šećer
100 g soli
10 g esencije
10 g salicil
2 kesice biber u zrnu
3-4 glavice beli luk
6-7 šargarepe rendane
veza peršuna
koren rena izrendan

Priprema

Pripremljenu masu, malom kašičicom stavljati u svaku paproku unutra i ređati u sud.

Tako spremljene paprike pritisnuti teškim predmetom, da odstoje 24 sata.

Ređati u tegle, na kraju preliti tečnošću, koju su ispustile paprike.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.