Potrebno je: 1 kg očišcćenih višanja 750 g šećera 3 kašike vinskog sirćeta Priprema Višnje očistiti dodati šećer, sirće, i ostaviti da odstoji 24 sata, povremeno promešati da bi se istopio šećer. Sok sipati u flaše bez kuvanja i zatvarati, a višnje šupljikavom kašikom stavljati u kese i u zamrzivac. U isto vreme ste dobili, sok i slatke visnje za kolače!