Potrebno je: 12 krupnih zelenih paprika 12 krupnih crvenih paprika 10 krupnih glavica crnog luka 3 kašike soli 2 šolje sirćeta 1 šolja šećera Priprema Očistite paprike i luk, sameljite ih, prelijte ključalom vodom i kuvajte pet minuta. Ocedite, dodajte sve ostale sastojke i na jakoj vatri kuvajte 10 minuta. Vruću masu sipajte u vrele tegle, zatvorite i sterilišite 15 minuta.