Potrebno je: 1 kg očišćenog ananasa sok od 1 limuna 0,5 kg šećera džemfiks Priprema Polovinu ananasa stavite u blender. Drugu polovinu isecite na sitne komadiće, pomešajte sa šećerom, sokom od pola limuna i ostavite dva sata. U lonac sipajte obe mase i na jakoj vatri mešajte dok smesa ne provri. Dodajte džemfiks, kuvajte još tri minuta. Sipajte u tegle (šest tegli po 250 ml) i odmah ih zatvorite.