Potrebno je: 0,5 kg pomorandže 0,5 kg limuna 700 g šećera Priprema Pomorandže i limun dobro operite i oljuštite. Da vam se ne bi prosipao sok, podelite ih na kriške, isecite na komadiće i odstranite semenke iznad šerpe u kojoj ćete kuvati. Dodajte šećer i iseckanu oljuštenu koru i kuvajte uz stalno mešanje. Skinite penu i topao džem sipajte u tegle.