Potrebno je:

• 12 kg krastavaca
• 10 l vode
• 300 g soli
• 150 g šećera
• 250 ml eksencije
• 1 vinobran
• 1 konzervans
• mirođija i peršun (po želji)

Priprema

1. U 10 l vode skuvati so i šećer.
2. Kada se ohladi, dodati eksenciju, vinobran, konzervans, peršun i mirođiju.
3. Oprati i osušiti krastavce, poređati ih uspravno u tegle, naliti marinadu i zatvoriti tegle.
4. Na isti način može se marinirati paprika, karfiol, šargarepa.

Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.