Kako napraviti sladoled od čokolade?
27.05.2015, 21:51
1Namirnice koje su potrebne za pripremu ovog sladoleda su sledeće:
5 jaja
10 kašika šećera
2dl kisele pavlake
100 grama čokolade za kuvanje
2 kesice šlag kreme
kesica vanilin šećera
čokoladne mrvice ili preliv od čokolade
2.Potrebno je uzeti dve posude, pa odvojiti belanca od žumanca. Belanca umutiti mikserom u čvrst sneg uz postepeno dodavanje 5 kašika šećera i vanilin šećera prilikom mućenja.
3.Žumanca penasto umutiti sa preostalim šećerom.
4.Na šporetu, u jednoj šerpici, otopiti čokoladu na tihoj vatri, pa je dodati žumancima. Dodati i pavlaku, pa sve lepo izmešati.
5.Kada je to sve spremno, mikserom umutiti šlag prema uputstvu koje stoji na kesici.
6.Umućeni šlag i sneg od belanca sipati u smesu sa žumancima i sve lepo sjediniti.
7.Ostaviti u zamrzivač nekoliko sati, pa služiti. Prilikom služenja sladoled možete dekorisati ili mrvicama od čokolade ili nekim prelivom po ukusu.
Komentari
Trenutno nema komentara, komentarisite clanak pomocu forme koja se nalazi ispod
Obavestenje: Komentari nisu zvanicni stavovi ovog sajta već subjektivna mišljenja. Sajt Uputstva.rs nije odgovoran za stavove koji su iznešeni u komentarima i oni su vlasništvo njihovih autora.